About us

東広島市志和町にある、緑に囲まれた田園広がるのどかな場所にひっそりとたたずむ小さな洋菓子店『菓子工房あざれあ』です。オーナーパティシエが「一人できちんと丁寧に作れる分だけ」とこだわったケーキやマカロン、焼菓子が並んでいるこぢんまりとしたお店です。

地域の方々の毎日のおやつで気軽に食べてもらえるような、シンプルで素朴なお菓子を店内の工房で手作りしております。国産小麦や北海道産発酵バターをはじめ、燻製専門店で特別に依頼した燻製ナッツ類を使ったお菓子、地産地消のお菓子もお作りしています。

とっても小さいお店でアイテムも決して多くはありませんが、ひとつひとつに想いやこだわりがたくさん詰まっています。地域の方々に、そして一人でも多くのお客様に愛されるお店になるよう努めていきます。お近くにお越しの際はぜひお気軽にお立ち寄りください。ご来店心よりお待ちしております。